Dünyada her yıl temmuz ayının üçüncü haftası pazar günü Dünya Dondurma Günü olarak kutlanmaktadır. Her yaştan insanın yılın her mevsiminde severek tükettiği dondurmanın tarihi hiçte azımsanmayacak kadar eski tarihlere dayanıyor. Tarihte dondurmayı andıran karışımların kökeni rivayet edilene göre Büyük İskender’ e kadar uzanıyor. İmparatorun bal, meyve, şarap ve yemişlerle hazırlanmış